Las zanahorias baby se inventaron en 1986
No es que las zanahorias baby sean un tipo diferente de zanahoria ni que sean las cultivadas antes de tiempo, son simplemente zanahorias normales recortadas. Un día del año 1986 el agricultor Mike Yurosek decidió probar suerte ofreciendo zanahorias en una bolsa y con éste nombre, ya que tenía en su cosecha zanahorias deformes no aptas para ser vendidas en las tiendas. Gracias a esto, a principios de la década de 1990 se convirtieron en furor y lograron mantenerse en el tiempo.
