Cindy rêvait de devenir chef cuisinier
Le restaurant où Cindy travaillait en tant que serveuse n’était pas banal, c’était l’un des restaurants les plus réputés du Canada grâce à ses deux étoiles Michelin. Les employés de cet établissement devaient faire preuve d’excellence tous les jours, indépendamment de leurs conditions.
Cindy se sentait à l’aise dans son travail et elle se démenait pour donner le meilleur d’elle-même. Elle a choisi de travailler dans cet établissement pour une bonne raison: elle poursuivait des études de cuisine et aspirait à devenir chef cuisinier un jour. Elle espérait acquérir de l’expérience tout en garantissant des revenus.